Hakkımızda

SOVA Zeytincilik: Doğallığın Zarafetle Buluştuğu Yer

SOVA Zeytincilik, Akhisar’ın verimli ovalarında doğdu. Ege'nin kadim zeytinlikleriyle çevrili bu topraklarda; tarih boyunca hem doğa hem insan aynı ritimle çalıştı, aynı sofrada buluştu. Biz de bu ritmin bir parçası olarak, zeytine duyulan saygıyı ve özeni, modern dünyaya taşıyan bir marka yaratmak istedik.

Zeytin bizim için sadece bir meyve değil; bir kültür, bir sabır, bir hafızadır.
Biz SOVA'da, zeytin yetiştiriciliğini toprağa dokunan ellerden, sofralara ulaşan zarif şişelere kadar uzanan bir yolculuk olarak görüyoruz. Bu yolculukta kullandığımız her yöntem, seçtiğimiz her detay; hem doğaya sadakat, hem de zamansız bir estetik anlayışı ile şekilleniyor.

KÖKLERİMİZDEN ALDIĞIMIZ GÜÇ

Akhisar, yüzyıllardır Türkiye’nin en değerli sofralık zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri. Özellikle Kayganlı Köyü ve çevresi, mikrokliması ve toprak yapısıyla aroması güçlü, asidi düşük, damakta iz bırakan zeytin çeşitlerinin yetiştiği bir bölge.
Biz bu eşsiz coğrafyanın mirasını sadece taşıyıcı değil, geliştirici bir rol üstlenerek sunmak istiyoruz.

Her sezonun ilk ışığında, fidanlarımızın gölgesinde belirir ilk hasat heyecanı. Zeytinler, sabah serinliğinde, elle, özenle toplanır. Hemen ardından başlayan soğuk sıkım süreci, zeytinin doğallığını ve besin değerini en saf haliyle korur. Bu yüzden SOVA zeytinyağları, sadece bir lezzet değil; aynı zamanda şefkatli bir üretim anlayışının sonucudur.

BİZ KİMİZ?

Biz, zeytini sofralara sadece bir yağ olarak değil, bir yaşam biçimi olarak getirmek isteyen bir ekibiz.
Yerel üreticiyle birlikte çalışan, doğaya zarar vermeyen yöntemleri benimseyen, şişelemeden etiketlemeye kadar her adımı tasarım gözüyle planlayan bir markayız.

SOVA, bu yüzden hem bir çiftlik ürünüdür, hem de bir tasarım objesi.
Hem bir Anadolu hikâyesidir, hem de uluslararası mutfaklarda kendine yer arayan bir Ege temsilcisidir.

• Yerellik: Her zeytin tanesi, köylümüzün emeğini, Akhisar’ın toprağını ve güneşini taşır.
  
  
• Zarafet: Ambalajdan iletişime kadar, sade ama etkileyici bir marka dili kurmaya inanıyoruz.
  
  
• Şeffaflık: Nerede üretildi, nasıl sıkıldı, ne zaman şişelendi – hepsini sizinle paylaşıyoruz.
  
  

NEDEN “SOVA”?

SOVA adı, hem sabaha, hem sakinliğe, hem de bilinçli tüketiciye bir selamdır.
Markamız, sadeliğiyle öne çıkan ama detaylarıyla hayran bırakan bir yaşam anlayışını temsil eder.
Her damla SOVA zeytinyağı; geçmişin bilgeliğini, bugünün titizliğini ve geleceğin sürdürülebilirliğini taşıyan bir anlatıdır.